勺勺客

餐廳名稱：勺勺客陜西菜館
地址：臺北市仁愛路二段41巷11~15號
電話：02-2351-7148
營業時間：11:30~14:30及17:30~22:00（最後點餐時間為14:00及21:00）星期一公休
其他：一成服務費，可刷卡


檢視較大的地圖

其實這次已經是第二次去了，
當初第一次去完就覺得一定要留下些紀錄讓大家也能品嚐到這樣的美食，
不過後來越拖越沒力最後就懶惰了 XD 。
這一次吃了之後再次覺得不推薦給大家是不行的，
所以趁著記憶猶新趕緊把這篇食記給完成 :p

勺勺客在金山南路和仁愛路交叉口的小巷子裡，
目標算是明確不會很難找，騎車去的話巷內就有很多停車格很好停，
公車的話應該也還算方便吧，總之不會很難到。
雖說勺勺客內部牆上給人塗鴉算是蠻新奇的，
但是說真的我一點都不覺得好看 orz

第一次去的時候只有兩個人，也沒預訂。當時點了
小蔥羊肉拌麵　 $90元
雙紅鮮湯底泡膜　$160元
奶香小饅*2 $20元

小蔥羊肉拌麵麵條很Q，配料有羊肉、紅蘿蔔和蔥等等，
麵拌起來又香又辣非常開胃，而且吃完後口中都仍帶著那特殊的香氣呢。
雙紅鮮湯底泡膜是先將泡膜剝成小塊狀(大約是玉米粒大小)，
接著再挑選一種湯底煮熟後食用，這時的泡膜吃起來像是麵疙瘩。
雙紅鮮湯底指的是紅血(鴨血)和紅肉(牛肉)，
湯底是喝了一口就能感到幸福的超棒湯底，可續一次湯，
內含鴨血、涼粉、青江菜等，嫩到入口即化的牛肉塊和有嚼勁的泡膜簡直是絕配。
最後上的奶香小饅是簡單的甜點，就是在酥烤的小饅上淋上煉乳而已，
不過吃過了香辣的主食後再加上奶香四溢的甜點，真的讓人無比滿足!!

第一次沒有預定所以有些菜沒吃到，後來就一直記掛著念念不忘，
這次揪了一團共六個人一起去，平均每個人才花$220元，但一樣非常滿足。共點了：
炙子骨排 　$320 (預訂)
風酥雞 $280 (預訂)
蒙古炸鮮奶豆腐 $20(每個) (預訂)
另外又兩兩分食一碗泡饃，整餐下來份量剛剛好。

炙子骨排外觀看起來乾酥焦賣相不好，
但裡頭豬肋的肉卻鮮嫩無比，
搭配酥脆帶椒盬的外皮讓人忍不住一口一口一直吃 XD
風酥雞是去骨雞腿肉塞上青蔥調味，一樣外皮酥脆但腿肉更香甜多汁，
我覺得這道菜的調味稍淡，不過吃起來又有另一番清爽的感覺。
蒙古炸鮮奶豆腐一定要趁熱吃，香酥的外皮上灑上白色的糖粉，
裡頭則是有著濃濃香氣吃起來像起司的鮮奶豆腐，
當作飯後甜點一樣很讓人滿足啊!!

除了上面提到的主餐和甜點以外，
勺勺客都有提供熱茶和飯後水果，
價位上就算想省也還是比一般的餐廳貴一點，
但吃過一次就知道這是值得的 :p
推薦給大家囉 ^^